طريقة عمل البيض بالبصل..لذيذ وشهي
البيض من الأطعمة التي تحتوي علي فوائد غذائية كبيرة، ينصح الأطباء بتناوله للصغار والكبار،ويمكن طهي البيض بطرق عديدة ومتنوعة، من هذا الطرق طهي البيض مع البصل.
طريقة عمل البيض مع البصل.
المقادير:
*ربع كوب من الزيت النقي.
*بصلة كبيرة.
*عدد خمس بيضات .
*ملح وفلفل أسود او كمون حسب الرغبة.
الطريقة
*قطعي البصلة قطع صغيرة.
*يحمر البصل في الزيت حتي يذبل.
*اكسري البيض وفرغي محتواه في إناء عميق وربي ه جيدا بالمضرب او الملعقة.
*ضعي البيض البيض علي البصل الموجود في الطاسة وقلبيه جيدا واستمري بالتقليب حتي ينضج.
*صبي الخليط في طبق التقديم.
وبالهنا والشفا.
