طريقه كيك الشيكولاته الهشه بدون بيض

طريقه كيك الشيكولاته الهشه بدون بيض

اليوم الثامن/القاهرة

حلوي الكيك من الحلويات،التي يعشقها الصغار والكبار، ولكن هناك بعض الاشخاص لديهم حساسية من البيض،والذي يدخل في مكونات الكيكات، ،لذلك نقدم لكم طريقة عمل كيك الشيكولاته بدون بيض، بحيث تسطيعي ارضاء جميع افراد العائلة، بتقديم اشهي الحلويات التي.تناسب الجميع.

تعتبر حلوي كيك الشيكولاته الهشه ،من الذ واشهي أنواع الكيك، إقتصادية وسريعة التحضير،واليكم في السطور التالية طريقة عمل كيك الشيكولاته الهشه بدون بيض.

اولا: المقادير

كوب سكر
نصف كوب زيت
نصف كوب سفن
كوب إلا ربع ماء مغلى
٢ كوب دقيق
٢ ملعقه كبيره كاكاو خام
ملعقه كبيره بيكنج بودر
باكت فانيليا سائله أذو باودر
ذره ملح

مقادير_الصوص

نصف كوب سكر
نصف كوب زيت
كوب إلا ربع ميه
٢ ملعقه كبيره كاكاو خام

الطريقة

_ فى الخلاط بنضف السكر والفانيليا و السفن والزيت والكاكاو ونخفق ٣ دقائق ونضيفهم فى طبق ونضيف الدقيق والبيكنج باور وذره الملح ونخفق فى اتجاه واحد بالمعلقه أو المضرب اليدوي لحد ماتتجانس المكونات وفى الاخر بنضيف الماء المغلى وملعقة كبيره خل ونخلط حتى تتجانس مكونات القوام بيبقى الخليط خفيف شويه عادى

_ فى صينيه مقاس ٢٠ أو ٢٢ ندهنها بالزيت ونرشها بالدقيق ونضيف خليط الكيك وندخلها على فرن ساخن مسبقاً لمده خمس دقائق مده الخبز ٥٠ دقيقه الفرن شغال من تحت بس على الرف الاوسط الشبكي

_ تحضير الصوص
هنضيف السكر والزيت والميه والكاكو ونخفق لمده دقيقه وبعدين نضيف الزيت بالتدريج ونصبه فى كوبايه وندخله الثلاجه لحد ما الكيك يستوى ونقلبه على طبق
ونضيف الصوص والتزيين اختيارى

صحة وعافية