قهوةاليوم الثامن د.محرز غالي يكتب:محشي وبوفتيك في… مناقشة علمية
ضيف القهوة اليوم دكتور محرز غالي يروي لنا…..”محشي وبوفتيك في مناقشة علمية”
اليوم الثامن
من النوادر الغريبة والعجيبة التي مرت بي أثناء عملي بالمملكة العربية السعودية، أنني كنت أشرف على طالبة ماجستير متميزة ومهذبة للغاية، وكانت الباحثة طيبة جدا إلى حد كبير، لدرجة أنها كانت تأخذ كل كلامي على محمل الجد باعتباره أمرا واجب التنفيذ، حتى لو كان دعابة،
ومن أطرف ما وقع بيني وبينها وأثار ضجة كبيرة في القسم وبين الأساتذة ، أنها سألتني عن طبيعة الضيافة التي يفترض أن تقدمها لأعضاء لجنة المناقشة والزملاء من الموظفين والعاملين بالقسم ، فقلت لها مازحا : والله العرف السائد في مثل هذه الحالات هو تقديم المحاشي والبوفتيك والكبيبة ومثل هذه الأشياء ، واستطردت قائلا والخيار متروك لك في كل الأحوال،
والصدمة الكبرى أنني وأعضاء لجنة المناقشة عندما دخلنا القاعة وجدنا كميات كبيرة من المحاشي والبوفتيك وأنواع اللحوم الأخرى، رغم أن المناقشات هناك دائما تعقد باكرا، خلال الفترة من التاسعة حتى الثانية عشر ظهرا ، ولما دخل رئيس القسم وبعض الزملاء لحضور المناقشة، وقف الرجل مصدوما ، ونظر إلي ضاحكا ومتعجبا وقال: دي مناقشة علمية دي يا دكتور والا فرح والا عزومة غدا .. محشي وبوفتيك وكبيبة يا دكتور ؟
ومن بعدها أصبح الأمر عرفا في كل مناقشات الرسائل التي أشرفت عليها، تقليدا لهذه الباحثة الطيبة حسنة النية ، والأهم أنه من بعدها زادت نسبة المشاركات بالحضور في مناقشات الرسائل ليس لقيمة الطعام ذاته وإنما لغرابة الموقف ذاته .
