شيف.اليوم الثامن
شيف اليوم الثامن..سمبوسة الدجاج بالفطر والقشطة
شيف اليوم الثامن….سمبوسة الدجاج بالفطر والقشطة
شيف اليوم الثامن
يقدم لك اليوم شيف اليوم الثامن،طريقة عمل سمبوسة الدجاج بالفطر والقشطة، حيث تختلف أذواق الناس باختيار أطباق المقبلات الساخنة الموجودة على السفرة، لترضي جميع الأذواق حضرنا لك سمبوسة بحشوة الدجاج والفطر، شهية وسهلة جربيها
احضري المقادير الأتية
- صدر الدجاج : 2 صدر (مفروم مكعبات صغيرة)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : 2فص (مهروس)
- الفطر : نصف كوب (مفروم ناعم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- القشطة : علبة
- عجينة سمبوسة : عبوة
طريقة التحضير بسرعة وسهولة في 6خطوات
- سخني الزبدة في مقلاة الطعام على النار.
- أضيفي صدور الدجاج وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يتحمر.
- أضيفي الفطر والملح والفلفل وقلبي لمدة 7 دقائق حتى تنضج جميع المكونات.
- أضيفي القشطة وقلبيها لمدة دقيقة ثم ارفعي المقلاة عن النار.
- احشي رقائق السمبوسة بالخليط السابق إعداده ولفيها على شكل مثلثات.
- اقلي السمبوسة في زيت غزير حتى تتحمر وتتقرمش وقدميها ساخنة مع طبق السلطة الخضراء .
