كتبت:حنان فتح الباب
تغذية المسن لها أصول لتجنب أمراض الشيخوخة قدر المستطاع لأن ربع ما يأكله الإنسان يكفيه كي يعيش والثلاث أرباع الأخرى تجعل الأطباء يعيشون جاء ذلك في فعاليات الندوة التي نظمها مركز النيل للإعلام بأسيوط التابع للهيئة العامة للإستعلامات بالتعاون مع نادي المسنين بحي الأربعين التابع لمديرية التضامن الإجتماعي بأسيوط حول ” التغذية السليمة لكبار السن” بمقر نادي المسنين.
واستهدفت الندوة :-
نشر أسس التغذية السليمة.
التعرف على مكونات الوجبة الغذائية المتكاملة للمسنين للوقاية من الأمراض.
إلقاء الضوء على الآثار الصحية والبيئية والإقتصادية لتطبيق شعار ” دوائك من غذائك”.
وحاضر في اللقاء كلاً من :_
ا. د/ فاروق عبد القوي عبد الجليل – مستشار رئيس جامعة أسيوط للشئون الزراعية والبيئية، ا/فاطمه أبو بكر الخياط – أمينة المرأة للإتحاد المحلي لنقابات عمال أسيوط، د/ زينب مصطفى أحمد هيكل – باحث مساعد بمركز البحوث الزراعيه وأكدوا على العناصر الآتيه :-
- أكدت الأبحاث العلمية ان سن المسن يبدأ من ( ٧٥) سنة.
هناك بعض التغيرات التي تحدث للإنسان عند وصوله لسن الشيخوخه مثل ضعف البصر، ضعف السمع….. إلخ. - أسس التعامل السليم مع المسن.
- النتائج المترتبة على التعامل السليم مع المسن.
- الغذاء ضروري لإستمرار حياة الإنسان وتختلف التوصيات الغذائية حسب الجنس، السن والحالة الفسيولوجيه.
- أهمية شرب الماء لجسم الإنسان.
- المشكلات الصحية المرتبطة بتغذية المسنين مثل:-
- نقص وسوء التغذية
٢. السمنه
٣. أمراض القلب والشرايين
تأثير تناول بعض الأدوية على الحالة التغذوية لكبار السن.
- شروط التغذية الصحيحة للمسن.
- مكونات التغذية الصحيحة.
- توصيات منظمة الصحة العالمية لتغذية المسنين.
- طرق الحفاظ على الصحة النفسية لكبار السن.
وشارك في اللقاء عدد ( ٤٠) من ممثلي مؤسسات المجتمع ( حكومي – مدني) ووسائل الإعلام المحلي.
